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大暑:赤日几时过,清风无处寻

2021-07-22 16:27:45 来源:湖南民生网 作者:巩如泉

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中人社传媒记者 巩如泉

长沙经过前几日短暂的降雨降温后,今日迎来了一年之中最热的节气——大暑。窗外骄阳似火,蝉声四起。有网友调侃,长沙这些天是经过了小暑节气的文火“蒸煮”,接下来就是大暑节气的猛火“收汁儿”阶段了。

大暑节气对于长沙人来说,是一段酷热难熬的时光。太阳凌晨四点多就开始露面,且一时比一时灼热,正午走在街头恨不得一步并做五步走。但是再难熬的时光,长沙人也懂得如何在苦中作乐。烈日下,在湘江边寻得一处阴凉,加上一杯冰饮,即可享受到透心凉的感觉。除了冰饮带来的冰爽夏日,长沙还有一道当季必吃的火辣菜品,那就是扑豆角炒肉沫。口感爽脆的扑豆角,配上肥瘦参半的肉沫,再加上白辣椒、蒜泥,简直是暑天犒劳自己的绝佳美食。

大暑正值“中伏”。冬练三九,夏练三伏,说的是对事物的执著和毅力,同时也道出了伏天的苦。每一寸阳光,都是炙热的。高温、潮热,稍微一动,就是大汗淋漓,室外就像一个天然的桑拿房。这样的感受,宋人想必也是感同身受,南宋诗人曾几的《大暑》起笔就说道:“赤日几时过,清风无处寻。”

今日大暑,草木繁茂。盼清凉解暑,更盼中华大地雨过天晴,一切安好。

【编辑】巩如泉
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